Beschreibung
Würzmischung Barbecue Rub
Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten.
Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.
Zutaten:
- Paprika
- Salz
- Zucker
- Oregano
- Thymian
- Chili
- Pfeffer
- Senfsaat
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Olivenöl
- Cumin
- Maltodextrin
- Geräuchertes Salz
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert: 303,27 kcal
- Energie: 1270,00 kj
- Fett: 10,00 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,90 g
- Kohlenhydrate: 38,00 g, davon Zucker: 33,00 g
- Eiweiß: 8,10 g
- Salz 22,10 g
Veganes Produkt
Hersteller/Inverkehrbringer: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr
